સુરતમાં તહેવારોની સિઝન દરમિયાન ફૂડ સેફ્ટી વિભાગે દૂધ અને તેની બનાવટો વેચતા એકમોમાં તપાસ શરૂ કરી છે. ગ્રાહકોને શુદ્ધ અને ગુણવત્તાયુક્ત ખાદ્યપદાર્થો મળે તે સુનિશ્ચિત કરવા આ કાર્યવાહી કરવામાં આવી રહી છે.
કતારગામ વિસ્તારમાં આવેલી કનૈયા ડેરીમાંથી લેવાયેલા માવાનો સેમ્પલ રિપોર્ટમાં ફેલ આવ્યો છે. ગુણવત્તાના ધોરણો પર ખરા ન ઉતરતા ફૂડ વિભાગે કનૈયા ડેરી સામે કોર્ટમાં કેસ દાખલ કર્યો છે. આ ઘટના તહેવારોમાં ખાદ્ય સુરક્ષાના મહત્વ પર ભાર મૂકે છે.
આ ઉપરાંત વિભાગે અન્ય 12 એકમોમાંથી ઘીના નમૂના લીધા છે. આ તમામ નમૂનાઓ વધુ તપાસ માટે પ્રયોગશાળામાં મોકલવામાં આવ્યા છે. રિપોર્ટ આવ્યા બાદ આગળની કાર્યવાહી હાથ ધરાશે. ફૂડ વિભાગનો આ પ્રયાસ દૂધની બનાવટોમાં થતી ભેળસેળ અટકાવીને નાગરિકોના સ્વાસ્થ્યની સુરક્ષા સુનિશ્ચિત કરવાનો છે.