શહેરોમાં ઘણા ઘરોમાં RO વોટર પ્યુરિફાયર સામાન્ય થઈ ગયું છે. નળના પાણીની ગુણવત્તા અંગે શંકા હોય ત્યારે લોકો ROનું પાણી પીવાનું પસંદ કરે છે. પરંતુ ROનું પાણી ખરેખર સ્વાસ્થ્ય માટે સુરક્ષિત છે? આ સવાલનો જવાબ એકદમ હા કે ના નથી, તે તમારા વિસ્તારના પાણીની ગુણવત્તા અને પ્યુરિફાયરની જાળવણી પર આધાર રાખે છે.
RO એટલે રિવર્સ ઓસ્મોસિસ. આ ટેક્નોલોજી પાણીમાં રહેલા દ્રવિત પદાર્થો, ક્ષાર અને અન્ય અશુદ્ધિઓને દૂર કરવામાં મદદ કરે છે. જોકે, તેની પ્રક્રિયા દરમિયાન પાણીમાં રહેલા કેટલાક જરૂરી ખનિજો પણ ઘટી શકે છે. નિષ્ણાતોના મતે, પાણીમાં કેલ્શિયમ અને મેગ્નેશિયમ જેવા ખનિજો કુદરતી રીતે મળે છે. RO સિસ્ટમની કાર્યક્ષમતા અને ફિલ્ટરના પ્રકાર પ્રમાણે આ ખનિજોનું પ્રમાણ ઘટી શકે છે. તેથી માત્ર ફિલ્ટર લગાવ્યું છે કે નહીં તેના આધારે ROના પાણીની ગુણવત્તા નક્કી થતી નથી.
ROનું પાણી દરેક વ્યક્તિ માટે એકસરખું જરૂરી હોય એવું નથી. જો ઘરના પાણીમાં દૂષકોનું પ્રમાણ વધારે હોય, તો યોગ્ય રીતે જાળવવામાં આવતું RO પ્યુરિફાયર ઉપયોગી બની શકે છે. બીજી તરફ, જો પાણી પહેલેથી જ સુરક્ષિત અને સારી ગુણવત્તાનું હોય, તો દરેક પરિસ્થિતિમાં RO જરૂરી બને એવું નથી.
નિષ્ણાતોના મતે, ROના પાણીમાં ખનિજો ઓછા થઈ શકે છે. પરંતુ શરીરને જરૂરી મોટાભાગના ખનિજો સામાન્ય રીતે ખોરાકમાંથી મળે છે. તેથી માત્ર ROનું પાણી પીવાથી શરીરમાં પોષક તત્વોની ગંભીર ઉણપ થાય છે એવું સીધું કહી શકાય નહીં. પાણીની ગુણવત્તા અને વ્યક્તિના આહાર બંનેને ધ્યાનમાં લેવું જરૂરી છે.
ઘણા લોકો માને છે કે ROનું પાણી લાંબા સમય સુધી રાખવાથી તે આપમેળે નુકસાનકારક બની જાય છે. હકીકતમાં પાણી કેટલો સમય રાખવામાં આવ્યું છે તેની સાથે તેને કેવી રીતે અને કયા વાસણમાં સંગ્રહિત કરવામાં આવ્યું છે તે પણ મહત્વનું છે. લાંબા સમય સુધી રાખેલું પાણી દૂષિત ન થાય તે માટે સ્વચ્છ અને ઢાંકણવાળા વાસણમાં તેનો સંગ્રહ કરવો જોઈએ.
RO પ્યુરિફાયરની નિયમિત સર્વિસ અને ફિલ્ટરની સમયસર સફાઈ કે બદલાવ પણ ખૂબ મહત્વનો છે. ગંદા અથવા લાંબા સમયથી ન બદલાયેલા ફિલ્ટરમાં બેક્ટેરિયા અને અન્ય દૂષકોની સમસ્યા ઊભી થઈ શકે છે. તેથી માત્ર RO લગાવવાથી પાણી હંમેશાં સુરક્ષિત રહેશે એવું માનવાને બદલે તેની યોગ્ય જાળવણી કરવી જરૂરી છે.
અંતે, ROનું પાણી સુરક્ષિત છે કે નહીં તે તમારા વિસ્તારમાં મળતા પાણીની ગુણવત્તા, અન્ય દૂષકોના સ્તર અને પ્યુરિફાયરની યોગ્ય જાળવણી પર આધાર રાખે છે. જો પાણીની ગુણવત્તા અંગે શંકા હોય, તો પાણીનું ટેસ્ટિંગ કરાવવું અને જરૂરિયાત પ્રમાણે યોગ્ય વોટર પ્યુરિફિકેશન સિસ્ટમ પસંદ કરવી વધુ યોગ્ય છે.
નોંધ: આ લેખમાં આપવામાં આવેલી માહિતી સામાન્ય જાણકારી પર આધારિત છે. તેની પુષ્ટિ માટે નિષ્ણાતની સલાહ લેવી.